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河蟹对饲料有哪些营养需求

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河蟹对饲料有哪些营养需求

发布日期:2020-03-18 作者: 点击:

河蟹所需来源于饲料,其营养成分是指在体内能被消化吸收、供给能量、构成体质及调节生理作用的物质。河蟹配合饲料,营养的主要成分是蛋白质、糖类、脂肪、无机盐及维生素,供给能量主要是前三种,这些物质是养殖动物生命活动所必需的。

(1)对蛋白质的需求

蛋白质是生命的来源,是饲料中最主要的成分。蛋白质是供给新细胞的产生与弥补旧细胞的主要原料,吸收后构成蟹体的各种组织。日常生活所需的能量,可来自于食物中的脂肪、糖类和蛋白质,但是,没有足够的蛋白质,河蟹就不能维持正常的生命活动和生长。蛋白质缺乏会引起河蟹一系列的生理、生化过程的严重障碍,从而使河蟹生长停滞,严重的甚至导致河蟹死亡。因此河蟹养殖中,6月前投喂蛋白质含量为35%左右的饲料,以促进河蟹快速生长;高温季节改投30%左右的蛋白饲料,以保证河蟹安全度夏;9月改投高蛋白饲料,让其增重育肥。

河蟹配合饲料

(2)对糖类的需求

糖类的主要生理功能是供给热量。当体内有糖存在时,首先利用糖原供应能量,节省蛋白质的消耗。因此,河蟹配合饲料应适当添加含苞欲放有淀粉的植物性原料,如小麦、玉米等。

(3)对脂肪的需求

脂肪是供应热能的最好来源,在饲料中合理添加类脂质,也是提高河蟹成活率和增加体重的重要途径,特别是在河蟹后期增重育肥阶段,通过提高饲料中豆粕、蚕蛹等高脂肪含量物质的添加量来增加河蟹体重。经专家研究表明,河蟹配合饲料中脂肪含量保持6%为宜。

(4)对无机盐的需求

无机盐又称矿物质,是构成蟹体甲壳的重要成分,又是系统的重要催化剂,还有调节渗透压平衡作用。其中,磷和钙对河蟹尤为重要,它们的外骨骼以含有大量钙质的甲壳质所形成。每次蜕壳,可能有大量矿物质丧失,一般来说,蟹体对水体中的钙质吸收较快,肠道对饲料中的磷质吸收较快,在配合饲料中,无机盐添加量为2%较适宜。

(5)对维生素的需求

维生素在人和动物体内不能合成,是生命活动不可缺少的有机化合物,它具有调节新陈代谢作用。如果饲料中长期缺乏维生素,甚至会引起死亡。


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